Malin Peborn ny i gänget!

Aug 24, 2017

Hon har lagat mat åt Hans Majestät Konungen och är en hejare på att få det snyggt och mysigt omkring sig. Framförallt kan hon det här med service. Vi är glada att kunna välkomna Malin Peborn till oss på handelskammaren!

I våra mötes- och konferenslokaler, Kammarforum i Norrköping och Linköping, kommer ni fram över att träffa på Malin som hjälper er med bokningar och konferenser. Vi har ställt fem snabba frågor till vår nya kollega:

Välkommen som ny medarbetare Malin! Vad kommer du att jobba med?

– Tack, Det känns jätteroligt! Jag kommer att jobba i receptionen på vår mötesplats Kammarforum!

Vad är roligast med nya jobbet?

– Roligast för mig kommer att vara alla nya möten och att få ta hand om våra medlemmar och alla som gästar oss på Kammarforum. Det känns som en fantastisk mötesplats där man får tillgång till mycket ny inspiration!

Innan du kom till Östsvenska Handelskammaren, vad gjorde du då?

– Jag har jobbat i hotell- & restaurangbranschen i många år, oftast varit på lite mindre privatägda ställen som Wreta Gestgifveri där jag faktiskt har lagat mat åt självaste kungen. Jag har även arbetat på Villa Solliden och Östgöta kök.

De senaste fyra åren har jag jobbat på Pumpkins mode för små människor. Där var jag med och byggde upp en
barnklädesbutik med unika märken.

Vad tycker du är viktigast när det kommer till service?

– Service för mig är att kunna se vad varje ny eller återkommande gäst behöver. Att vara lyhörd och få dem att känna sig riktigt välkomna!

När du inte jobbar- vad gör du då?

– Jag umgås jag med min familj och våra vänner. Vi renoverar vårt andra hus och jag måste nog säga att inredning ligger mig väldigt varmt om hjärtat, så det blir mycket färg och form på fritiden.

Här skulle intervjun vara över men tre följdfrågor är faktiskt på sin plats:

Vad är ditt bästa inredningstips? Hur dricker du ditt kaffe? Och – vad fick Hans Majestät att äta?

– Mitt bästa inredningstips måste nog vara att inte vara rädd för färg men välja en lugnare mer sober färgskala om man inte riktigt vågar. Rätt färg på väggen kan lyfta ett helt rum.
Mitt kaffe dricker jag med lite varm mjölk.
Eftersom kungen kom till Wreta helt oanmäld när vi inte hade öppet, så fick jag snabbt fixa en varm brieost-smörgås med lök & bakad tomat, han var nöjd!

Vi på Östsvenska Handelskammaren är glada att ha Malin hos oss och vet att våra medlemmar kommer att bli kungligt behandlade av henne!

 

Text: Ulrika Andåker

ulrika.andaker@east.cci.se

Dela