Östsvenska Handelskammaren

Havets Svarta guld – Lite lyxigare AW i Nya Delin på Östgöta Kök

Har ni sett vår nye medarbetare – den stilige unge herren i skägg? Om inte har ni ett ypperligt tillfälle att få göra er bekanta med en ytterst sympatisk och kunnig kille. Vem vi pratar om ? Jo, Eric Jangland, som inte bara är kock och affärsutvecklare utan har även ett brinnande intresse för caviar.

Fredag den 5 maj kör vi lite lyxigare variant av vår AW och skapar några platser för en exklusiv provning med fokus på caviar.

Välkommen att boka din plats malin@ostgotakok.se senast 25/4 då eventet släpps till allmän bokning.

Såhär tänker vi oss .
Vad är caviar?
Hur produceras det?
Vart kommer det ifrån?

Vi utforskar hemligheterna hos havets svarta guld. En riktig ”close up” med en avslappnad provning där ni guidas i denna unika produkts historia, dess sensoriska egenskaper. Dessutom ger Eric er en inblick och om allt från störarter till varför caviar och vit choklad är ett perfekt gastronomisk äktenskap.

När? 5 maj kl 17.30
Var? Östgöta Kök Nya Torget
Kostnad: 395 kronor per person

Tillsammans gläntar vi på dörren och efter avslutat provning kommer den stå på vid gavel för er in till caviarens magiska värld. Väl inne – då lär ni vilja stanna, det lovar vi!

Men vad är då Östgöta Kök?
Kort och gott säger vi – Östgötsk mat när den är som bäst!

Vi älskar god mat. Mat som grundar sig på kärlek till utvalda råvaror, gärna från gårdarna på den bördiga östgötaslätten. I femton års tid har det varit vår filosofi, och den har genomsyrat varje koncept vi har utvecklat under åren. Vi vill erbjuda dig utsökt regional mat.

Medlemmarnas nyheter

Erbjudanden och nyheter från våra medlemmar

Sommarfest xlent 16maj

Sommarfest med XLENT och inspiration för en hållbar arbetskultur

Välkommen till årets Sommarfest hos oss på XLENT! Du kommer bli inspirerad till en mer hållbar arbetskultur av föreläsaren Andreas...

s3 logo2020 80percent

Utbildning: Forma bättre organisationer med Sociokrati 3.0

De flesta organisationer är byggda på samma sätt som vi har gjort de senaste 100 åren. Men moderna organisationer behöver...

Lopning 24 april

Träningsnätvärket med XLENT och Frida Södermark

Ta chansen att få handfasta tips och inspiration av ultralöperskan och löpcoachen Frida Södermark. Övningarna under passet är anpassade så...

NTD 2024

NVIDIA och Microsoft till Norrköping Tech Day den 21 maj

I en värld där förändringstakten accelererar minut för minut är det helt avgörande att ligga i framkant. Norrköping Tech Day...